Инжир Кадота вырастает в невысокое дерево, от 60 до 90 см. Крона у описываемого сорта получается округлой и раскидистой.
Плоды инжира Кадота среднего размера, их масса 60-70 граммов. Они имеют грушевидную или округлую форму. Окраска кожицы у описываемого растения зеленовато-желтая, она отличается ребристой поверхностью. Мякоть внутри плодов сочная, светло-кремового оттенка. Плоды Кадоты имеют десертный вкус.
Даже если просто вставить черенок этого сорта в землю, высока вероятность, что он быстро укоренится и сразу пустит побеги, а из пазушных почек начнут формироваться плоды. Но их нужно обрывать, чтобы растение не тратило энергию в первый год развития.
Черенки Кадоты можно хранить в нижней части холодильника или в погребе в песке, как морковь. Время от времени нужно их увлажнять, чтобы не пересыхали, опрыскивать из пульверизатора. Хранить можно в полиэтиленовом пакете. Для профилактики болезней и риска подгнивания черенок желательно обработать фунгицидом.
Высаживать саженец инжира Кадота специалисты рекомендуют после того, как минуют заморозки. Примерно в то же время, когда обычно сажают томаты. Но, если все-таки решили посадить черенок, то рано весной или в мае побег нужно обрезать и высадить так, чтобы одна почка была на уровне земли.
Лучший вариант – выращивать Кадоту в теплице. Во многих случаях подходят даже парники без отопления.
Плодоношение: с середины августа по начало ноября
Вес плода: 60-70 г
Мякоть: сочная, очень сладкая, десертная
Морозостойкость: до -28 °С
Выращивание: саженцы инжира можно выращивать в отрытом грунте, при условии тщательной защиты от мороза. Для этого используют укрывную конструкцию из фанеры или досок.