Роза Тоффи имеет бутоны классической формы раскрываются в густомахровые цветки необычного кофейно-карамельного цвета. раскрываются очень медленно, в течении трех недель. Куст с крепкими прямыми стеблями и крупной темно-зеленой листвой, устойчивой к заболеваниям.