Блэк Баккара была выведена во Франции, причем работы продолжались длительное время: селекционеры компании «Дом Мейян» начали их еще в середине прошлого века. В качестве родительских были использованы сорта темных роз Carte Noire и Celica. Официальное признание роза получила в 2004 году.
Сорт относится к чайно-гибридной группе, характеризуется прямостоячим кустом высотой до 1 метра и средним диаметром в 70 см. Прямые побеги обладают небольшим количеством шипов и покрыты глянцевой, с сильным блеском листвой. Листья окрашены в темно-зеленые тона с легким красноватым отливом.
Каждый стебель дает один бокаловидный бутон черно-красных оттенков, переходящих в насыщенные темно-бордовые тона во время цветения. Цветок среднего размера (7-8, иногда до 12 см) в окрасе не имеет ни пестроты, ни двухцветности. Густомахровые одиночные чашевидные цветки содержат от 40 до 45 лепестков классической формы и обладают едва уловимым ароматом.
Благодаря генному набору родительских культур сорт обладает такими великолепными качествами, как:
Внешняя привлекательность кустов выше всяких похвал — это настоящая феерия живой красоты. Блэк Баккара отличается хорошей жаростойкостью, но довольно слабо противостоит дождям.
Цвет: красная, черная
Размер цветка: 7-8 см
Высота куста: 80-100 см
Ширина: 70 см
Кол-во цветков на стебле: 1
Аромат: слабый
Устойчивость к дождю: +
Устойчивость к мучнистой росе: ++
Устойчивость к черной пятнистости: ++
USDA: 5 (от -29° до -23°), 6 (от -23° до -18°)
Цветение: повторное, обильное